Rozpoczynamy serię artykułów na temat poszczególnych potraw, jakie możecie napotkać przemierzając Szlak św. Jakuba. Dzięki takim informacją nic Was nie zaskoczy na tamtejszych kartach dań. Zaczynamy więc od słynnego Calado Galego! Caldo Gallego, czyli bulion...
Zgodnie z legendą, w pierwszym wieku naszej ery, do gminy Padron dotarł statek, który przetransportował ciało św. Jakuba. Obecnie trwają poszukiwania, aby potwierdzić tę tezę w sposób rzetelny, wiarygodny i naukowy. Jeżeli cała akcja zakończy się sukcesem, Padron...
Jednym z powodów, dla których warto przejść wybrany odcinek Szlaku Św. Jakuba jest niesamowita kultura Hiszpanii i przepyszne potrawy serwowane w tym kraju! Kuchnia galicyjska zyskuje szczególne pochwały, dlatego postanowiliśmy zapoznać z was z najpopularniejszymi...
Będąc w Portugalii naturalnie natraficie na wiele restauracji, które będą was kusić swoimi specjałami. Powinniście więc zapoznać się z portugalskim śniadaniem, obiadem i kolacją oraz godzinami ich serwowania. Co więc wybrać i na jakie dania najlepiej się zdecydować?...
Będąc w Hiszpanii na pewno natkniecie się na ten specyfik. Tapas to rodzaj przekąski podawanej na małym talerzyku lub też półmisku. Zwykle jest to kawałek mięsa, chleb z jakimś dodatkiem lub też owoce morza. Nie daj się zwieść rozmiarom, tapas może być daniem samym w...
Dzisiaj zdradzimy Wam kulinarne zwyczaje Hiszpanów. Zacznijmy od śniadania, spożywane najczęściej w domu, przed udaniem się do pracy lub szkoły. Standardowe śniadanie, które uwielbiają hiszpańskie dzieci i hiszpańscy dorośli to ciasteczka moczone w kawie lub w kakao....
